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先々週日曜のお昼ごはん-西宮・船坂「うどん すじかま」!

 投稿者:RRE  投稿日:2018年 6月11日(月)20時12分51秒
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  先々週5/27日曜日のお昼ごはんは、車を飛ばして福知山線や神鉄を撮りに行った帰路に西宮北部
の山口町・船坂にある「うどん すじかま」に行きました。
自宅から中国自動車道・西宮北インターへ行く途中で何時も店の前を通るのですが、入ったのは
十数年振りだったかも知れません。
この店は釜揚げうどんと牛すじが名物なので、勿論、「スジ丼のミニ付きの釜あげうどん」を
注文しました。茹で上がるまでは、モチモチしたうどんを揚げたのと漬物をかじりながら
ゆっくりと寛ぎます。
辺鄙な場所なのに店内は大繁盛で運ばれて来るまでにかなり待たされましたが、腰が強く食べ
甲斐のあるうどんは流石人気の通りで、生姜を削って出汁に葱や削り節と共に入れて頬張るのは
至福の時でした。
スジ丼も甘辛くてコッテリした味がGoodでした。

http://www7a.biglobe.ne.jp/~rre/index.htm

 
 
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